Empresário Darci Peters, do Ataliba Parrilla, morre aos 86

De acordo com o AJ Notícias, o empresário Darci Peters, cofundador da rede Ataliba Parrilla, faleceu nesta terça-feira (28), aos 86 anos. Peters é reconhecido por ter introduzido o conceito de rodízio de carnes em Santa Catarina, deixando um legado significativo para a gastronomia do estado.

A rede Ataliba Parrilla confirmou o falecimento por meio das redes sociais, destacando a trajetória de Peters e sua dedicação à família, ao trabalho e aos amigos. Darci Peters, junto com seu irmão, José Ataliba Petters, fundou o Ataliba Parrilla na década de 1970 em Indaial, no Vale do Itajaí. Este foi o primeiro restaurante a oferecer o modelo de rodízio de carnes em Santa Catarina, que se popularizou em todo o estado.

Com o sucesso do empreendimento, a rede Ataliba Parrilla expandiu suas operações, com unidades em cidades como Blumenau, Itajaí, Tubarão e Florianópolis, consolidando-se como uma das redes gastronômicas mais tradicionais de Santa Catarina.

Em nota, a rede expressou pesar pela perda do empresário: "Hoje nos deixa uma pessoa alegre, dedicada e apaixonada pela vida. Um exemplo de trabalho, amizade e amor pela família. Seu legado seguirá vivo em cada conquista, em cada história e em cada sabor que continua sendo parte de nós." Até o momento, não foram divulgadas informações sobre a causa da morte, nem detalhes sobre o velório e sepultamento.

Com informações de AJ Notícias.