De um forno e fabricação caseira, para distribuição de toneladas de biscoito saudável.

O universo de alimentação saudável vem cada vez mais se consolidando no cenário nacional. Já são muitas as empresas, do varejo até a indústria, que se especializaram nesse tipo de alimentação. Tanto por uma demanda do mercado, quanto pelas inovações motivadas pelo desenvolvimento constante da área.

"Nossa história começou no forno da casa da minha sogra, e hoje já estamos presentes em vários estados brasileiros" comenta Dyen Reblin, sócio-proprietário da Biscolight.

Com sede em Blumenau, a empresa tem em sua estratégia principal a venda de produtos a granel através de uma rede completa de varejistas de produtos naturais que compram seus produtos. "Optamos por fortalecer o relacionamento com as lojas, em vez de focar na nossa marca" comenta Reblin.

Um episódio onde pudemos provar o sabor do Biscolight e aprender muito mais sobre esse ecossistema. Confira.

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